1960〜70年代出版、タイムライフ社の「Foods of the World」の日本語訳版「世界の料理」シリーズ、全巻セットのうちの15巻です。 全巻揃っているわけではないのでご注意ください。 下記のリストの前に×がついている本はありません。(◯がついている本だけです) 世界各地のレシピの他、その土地の文化や歴史、当時の生活がわかる写真がたいへん贅沢なシリーズです。 ◯1.アメリカ料理 ×2.ラテン・アメリカ料理 ◯3.中国料理 ◯4.日本料理 ◯5.日本の行事料理 ◯6.インド料理 ◯7.太平洋/東南アジア料理 ×8.中東料理 ×9.アフリカ料理 ×10.カリブ海諸島の料理　　 ×11.四季のディナー ◯12.フランスの古典料理 ◯13.フランス料理 ◯14.ドイツ料理 ◯15.イタリア料理 ◯16.スペイン／ポルトガル料理 ◯17.イギリス料理 ×18.オーストリア・ハンガリー料理 ◯19.スカンジナビア料理 ◯20.ロシア料理 ◯21.ワインと酒 ◯付録.メニューの手引き 1巻につき、「箱•本書・別冊レシピブック」の 3セットです（写真5枚目参照）。 長年本棚保管されていました。 全巻に経年劣化によるシミ、ヤケ、スレなどがみられます（写真6枚目参照）。 中は年代の割に綺麗で状態も悪くないと思います。(使用感はほぼなく綺麗です。写真7枚目参照) あくまで古書としてご理解のある方のみご購入をお願いいたします。 かなりの重量になるため2小口に分けての梱包で 発送するかもしれません。