サロン ブラン ド ブラン ブリュット 2013 Salon 生産者 サロン 生産地 フランス/シャンパーニュ 生産年 2013年 品種 シャルドネ100% 木箱付き シャルドネの伝説の地と称される、メニル・シュール・オジェの単一畑で収穫されたシャルドネのみで造られるヴィンテージ・シャンパーニュがこのサロン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット。 ブドウの出来が品質を大きく左右するため、造るに値するヴィンテージと判断された収穫年のみ生産される、妥協ない完全主義を貫いたシャンパーニュの頂点。 2013年は4月末から7月上旬までの長い雨、時おり夏に襲った雷雨と雹による被害に悩まされた年でした。 しかし、ブドウの木と土壌を精察して各区画に注意を払い、丁寧な手入れを施した事で難を乗りきる事が出来ました。 結果、程よい度数と完璧な酸度を備えた良質なブドウに仕上がりました。 このヴィンテージは想像以上の力強さを持つと期待される、まさに偉大なブラン・ド・ブランです。 輝く澄んだ黄金色と透明で繊細な緑の色調。 焼きリンゴやローストしたヘーゼルナッツ、塩バターキャラメルなどのまろやかで食をそそるようなアロマ。 白い花やジャスミン、ベルガモットの香りに、ル・メニル村で育つブドウに特有のミネラル感が際立ちます。 豊満で余韻の長い味わいは口の中で完璧なバランスを示し、壮大な力強さを感じさせます。 （ネットより抜粋） 木箱には多少傷があります。 自宅保管品である事をご理解の上ご検討ください。 ※ 未成年の方にはお譲り出来ません。 ※ 商品の性質上、返品交換はできません。 ※ 常温にて発送させていただきます。 貰い物ですので、詳しい事は分かりません。 神経質な方は、ご遠慮ください。